La ferme du plateau
Produits du terroir, Alimentation
à Carcanières
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Le fromage du Donezan !
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La ferme du plateau c'est une abbaye et un monastère, installés à Carcanières depuis ...
Son activité principale est la fabrication de produits laitiers:
Fromage frais, tomme des Pyrénées et notamment le pavé du monastère, récompensé en ... par une médaille d'or méritée !
Il n'y a pas de vente ni de visite sur place, retrouvez leurs produits à la supérette Utile de Quérigut ou sur le marché de Formiguères.
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Langues parlées
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